荷川取にある空猫十字社に行ってきました。
店内からは厨房を見ることができます。
宮古島のパン屋と検索して「空猫十字社」という名前のパン屋が出てきてどんなパン屋なのか気になって17時40分に出発して17時50分に店に付きました。
18時閉店でギリギリ間に合ったんですが、さすがにパンはほとんどありませんでした。
手ぶらでは帰れないので3種類のパンを買いました買いました。
パンをレジに持っていくと、もう閉店するからなのか
「何円だったら買う?」と聞かれました。
この質問をされたときちょっと怖かったので
「そのままの値段で大丈夫です。」
パンが並んでいる写真も撮りたいので
「何時にパンは並びますか?」
「2時には全種類揃いますよ」
なので次の日の2時に行くことにしました。
3種類買ったのですが、2種類を写真を撮らず食べてしまい1種類しか写真がありません。すみません。
このパンは中にクリームチーズが入っていてそのチーズがとても濃厚で美味しかったです。
そして翌日2時に行く予定でしたが、開店直後の写真も撮りたかったので、開店直後に行きました。
最初に行ったときは気が付きませんでしたがトレイを置いているところに座っている猫の置物がありました。
猫の置物があるのは店名に猫という名前がついているからなのかもしれませんね。
いろんな種類のパンがあってとても美味しそう
そしてこのパン、最初に行った時にもあったのですが、その時はパンとは思いませんでした。
カレーパンとチーズの乗ったパンを購入しました。
帰り際に新作のパンをいただきました。
このパンが新作のパンです。
このパンは出来立てでとても熱くて「アツいアツい!アッッッつい!」と言いながら半分に分けました。
パンその物の味を味わってもらうために中には何も入れて無いんだそうです。
パンの裏にはローズマリーの葉がついていて食べると外側がサクサクしていてローズマリーの葉がほんのりと香りとても美味しかったです。
このカレーパンの中にはたっぷりとカレーが入っていました。
中のカレーも少しスパイシーで美味しかったです。
チーズパンはパンの上にたっぷりとチーズが乗っていておいしかったです。
他にもいろいろな種類のパンがあったので皆さんもぜひ足を運んでみてください。
自家製の自然種酵母をすべてのパンに配合していて風味豊かで美味しいパンを作っている店
住所:沖縄県宮古島市平良荷川取318-11
営業時間:12:00~18:00
定休日:水・木曜日